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ホテルや高級レストランでいただくフォアグラをご家庭で味わえます。フォアグラ摘出後すぐにカット・瞬間凍結し、鮮度の良い状態で袋詰めした使いやすいIQFジップパックタイプ! フォアグラステーキは凍ったフォアグラに塩こしょうして、表面に小麦粉をつけます。全体に粉をまぶし、優しく叩いて粉を良く落としたら少し温めたフライパンに、油を入れずにフォアグラを乗せて弱めの中火で片面を2~3分ずつ焼いたら牛ステーキに乗せたり、丼もOKです。

2020年秋冬新作 冷凍フォアドカナール エスカロップ フランス産/ステーキ/サラド/スライス/鴨/世界三大珍味 1kg 25-35g-フォアグラ

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